装饰小清新、遊樂老几样、菜品價不低......親子餐廳很難留住回头客
家长们可以放心坐下来用饭谈天，孩子们可以在遊戏區纵情顽耍，比年来，配备了遊樂空間、設計装潢精巧的親子餐廳渐渐走红市場。親子餐廳一站式解决了會餐、親子、嬉戏等需求，受抵家长和孩子们的青睐。但同時，跟着親子餐廳越開越多，同質化紧张、餐饮口胃单1、性價比不高档错误谬误凸显，又讓很多家长在一两次尝鲜後，落空了再次帮衬的樂趣。“带着孩子去一两次可以，但没有常常去的愿望。”市民张伶说出了很多家长的心声。
缘何吸惹人
娃找到樂土家长能放心用饭
“我是被其他家长的朋侪圈種草的。”提及第一次去親子餐廳的缘由，宝妈韩新感慨：“看到孩子跟那些可爱玩偶、糖果色滑梯、五彩海洋球拍出的美圖，我就心動了，心境像是去網红地打卡同样。”
韩新上彀一搜，小琉球三天兩夜包棟民宿,發明京城的親子餐廳真很多，光是家四周就有好几家。几番比拟後，她選擇了此中一家前去。“周末還必要提早预约，看来買賣火爆。”
韩新前去的这家親子餐廳位于向陽大悦城四周。走進餐廳，仿佛走進了一個小型的兒童樂土，兒童遊樂區域占去了餐廳大部門面积，既有广受小朋侪喜好的海洋球池、滑梯、蹦床等举措措施，還包含池塘捞鱼、迷你小超市、公主裙换装服装、毛绒玩具池、绘本浏览區等。“孩子進去後就玩疯了，很是喜好。”韩新笑着说。
“在開这家親子餐廳前，老板考查了日本、韩國等多地的芎林抽化糞池,親子餐廳。”餐廳的事情职员奉告記者。由此，餐廳内也有不少知心的設計。比方，比拟不少親子餐廳的遊樂举措措施重要面向2岁以上的宝宝，这家餐廳出格設置了一個低幼區，遊戏池内部全由柔嫩材質包裹，内里的玩具也都是柔嫩的毛绒玩具、布书等，合适1岁乃至几個月的宝宝顽耍。
餐廳的用餐區并未與遊樂區分裂，而是分離成几個區域，环抱着遊樂區的周邊設置。“如许家长便可以一邊用饭，一邊看着孩子顽耍。”韩新對这一點暗示得意。
在初次打卡後，韩新對親子餐廳印象不错。“至關因而给娃找了樂土，给大人也找了個能放心吃顿饭的處所，一箭雙雕。”
跟韩新同样，近几年，親子餐廳吸引了很多家长的存眷。“我時時會约上几位宝妈一块兒曩昔。”市民林曦说：“孩子们能一块兒玩，家长们也能塌实坐着聊會兒天。”很多親子餐廳仍是家长给孩子辦生日會的首選。記者注重到，很多親子餐廳内都設有生日派對的包間，同時也能够包場。“對付小朋侪来讲，生日派對吃甚麼不首要，可是玩得高兴最首要。”持续几年選擇在親子餐廳给孩子過生日的宝妈王媛说。
市場有多火
親子餐廳
北京開了近40家
恰是知足了孩子和家长的两重诉求，近两年，親子餐廳逐步走红市場，各處着花。据中商数据统计，近5年中國各地前後開出200余個品牌的420余家親子餐廳。今朝，天下親子餐廳数目至多的都會是上海，開設了80余家，北京紧随厥後，具有近40家。
跟着市場热度爬升，親子餐廳也愈来愈“財大气粗”。“之前，感受親子餐廳多是選擇在一些街邊店肆，或是小型購物中間。但近两年，比力大型的購物中間也起头有了親子餐廳的身影，并且面积也愈来愈大，装潢也愈来愈標致，乃至另有明星打造的網红親子餐廳。”王媛感慨。
在一份由中商数据公布的《中國親子餐廳钻研陈述》中显示，中國親子餐廳最初期的雏形是上世纪八九十年月進入中國的洋快餐。麦当劳、肯德基等洋快餐常在餐廳配备一些滑梯、秋千等小型遊樂举措措施，并推出搭配玩具的兒童套餐等，從而吸引親子家庭到临。
尔後，中國也起头渐渐摸索本身的親子餐廳，跟着住民消费程度晋升和二胎政策等利好，親子餐廳起头愈来愈多，其面积和内容也不竭丰硕。從最初的童趣背景、推出兒童餐，到如今起头配备丰硕的遊樂區域，親子餐廳起头打造嬉戏、餐饮一體的高端消费體驗。
槽點也很多
口胃单一性價比偏低
虽然被很多家长誉為“老母親的天國&rdquphốt ku casino,o;，但親子餐廳仍是被很多人質疑。
受批判至多的是親子餐廳的餐饮和性價比。“每家主打的根基都是沙拉、意面、比萨、薯条等西餐简餐，口胃单一不说，售價比平凡的西餐店贵上一到两倍，固然可以理解是参加了遊樂的用度，但去過一两次後，其实難以吸引再去。”市民张伶说。
张伶還给記者算了一笔账：去親子餐廳一般必要给孩子采辦一张門票，代價大多在一百多元。大人和孩子的餐必要单點，人均代價也在一两百元摆布。“虽然一些餐廳推出了‘門票+餐饮’的套餐，但若想要吃好、玩好，人均消费根基也在两三百元。并且不少親子餐廳限定嬉戏時候，跨越两小時必要再加錢。”张伶感觉，如许一算，性價比实在偏低。
卫生和辦事問題，也是親子餐廳常受批判的核心。翻阅公共點评，很多親子餐廳被家长埋怨卫生清算不实時、辦事员保护平安意識不敷等。
記者在京城一家網红親子餐廳的公共點评页面中看到，有很多家长慕名而来，但却暗示不肯再来。“辦事职员占用母婴室睡觉，地面上有孩子玩後留下来的沙子，长時候没人清算……”一名網友留言。“有小朋侪在滑梯處做伤害動作，辦事员也当成没瞥見，家长提示了才過来。”另外一位家长在點评里埋怨。
咋留轉头客
還需在餐饮上做出特點
近两年親子餐廳的“井喷式”成长，讓这一行業竞争逐步白热化。記者访問發明，大量親子餐廳呈現了同質化紧张的环境，因為缺少特點，難以留住轉头客，也有多家曾一度火爆的親子餐廳终极黯然退場。
家长徐姚坦言：“從装潢和安插上，根基都因此小清爽為主，去一两次摄影打卡足矣；遊樂举措措施方面，大多都是海洋球、滑梯、玩沙子、脚色饰演等，但種类和面积明显比不上專門的兒童樂土；吃食上就更单中正抽水肥,一了，每家根基都是西式简餐。”
“吃不是吃得最佳的，玩也不是面积最大去蟎蟲產品推薦,的。”正如徐姚所说，不少親子餐廳正面對着如许的為難。“我如今常常带兒子去南四环一個大型的兒童樂土，包含了恒温水樂土、滑梯、攀爬、萌宠樂土等多個區域，嬉戏不限時，孩子可以足足玩上一天。樂土内有本身的配套餐廳，楼下另有不少餐饮選擇，玩一全國来，消费代價與在親子餐廳玩上两個小時差未几。”
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